Se perfila positivo para restauranteros pese a guerra.
Por Luis García > Quequi
Playa del Carmen. Si bien el principal mercado turístico de Playa del Carmen es de los Estados Unidos, hasta el momento no hay indicativos de que el conflicto bélico entre el vecino país e Irán vaya a afectar la actividad del sector restaurantero para la próxima temporada de Semana Santa, indicó José Eduardo Yáñez, encargado de marketing del restaurante La Perla Pixan, ubicado en la zona turística de la ciudad.
Añadió que la expectativa es de una buena ocupación para Semana Santa, de acuerdo con el movimiento que registran sus reservaciones para estas fechas.
El entrevistado comentó que más bien la incertidumbre proviene del incremento de costos de algunos insumos que este conflicto está generando y puede seguir generando; sin embargo, el flujo turístico apunta a que esta temporada alta de Semana Santa será positiva.
Finalmente indicó que para esta temporada están alistando un menú de temporada más caribeño, relacionado con productos del mar.
